Ya hemos hablado sobre su perfil aromático, sobre sus principales DOs. ¿Qué nos queda? El maridaje y algunos hechos interesantes acerca de la Cabernet Franc. La verdad es que queda mucho de que hablar, pero vayamos por partes.
Hechos acerca de la Cabernet Franc
Historia
Ya hemos dicho esto antes, pero no está de más repetirlo. La…