Hoy hablaremos de ella: nuestra reina blanca por excelencia. La chardonnay. ¿Por qué? Porque es una de las variedades blancas más plantadas del mundo. Y de las más conocidas también.
Aunque conocida por ser la reina de los vinos blancos de la Borgoña, fuera de allí produce vinos tan ricos como, aunque diferentes en características.
Procedencia
La…
Semana pasada hemos dado inicio a un reportaje especial acerca de las uvas. Cada semana hablaremos sobre las curiosidades y peculiaridades de cada una de las elegidas. Hoy, seguimos con el reportaje acerca de la garnacha. ¡¿Seguimos?!
Aromas
La garnacha es una fruta extremadamente aromática, muy afrutada, de cuerpo medio alto, taninos y acidez media y…
La Toscana es un destino ideal para los amantes del vino, conocida por su rica historia vitivinícola. Viñedos como los de Chianti, Brunello di Montalcino y Montepulciano producen vinos excepcionales. Florencia es el punto de partida para explorar esta región, famosa por su arte y paisajes. Visitas a bodegas como Castello Vicchiomaggio y Banfi permiten…
¿Te gustaría tener una pequeña bodega en casa? ¡Es más fácil de lo que parece! Empieza con vinos que disfrutes y luego diversifica: prueba blancos, tintos, espumosos y rosados de diferentes regiones y uvas. Ten siempre opciones para todos los gustos y ocasiones, desde vinos cotidianos hasta algo especial para visitas. Recuerda que la variedad…
Cuando hablamos de vinos españoles nuestra cabeza siempre pasa por las grandes denominaciones de origen que dieron fama a este país: Rioja, Ribeira de Duero… Además de regiones guapísimas, ambas hicieron que España fuera conocida como un país vitivinícola destacado gracias a grandes vinos que de ahí proceden. Así como Francia, España también tiene denominaciones…
Mucha gente me pregunta cómo he descubierto que me gustase tanto el mundo del vino. Aquí os dejo un poco de mi historia.
