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La Chenin Blanc

Hoy vamos a hablar sobre una cepa no muy conocida en España, pero bastante en el mundo. Es una uva versátil que puede dar tanto vinos secos, dulces, como espumosos. Y esto hace que muchos viticultores piensen en ella cuando quieren cultivar alguna uva que puede resultar en un amplio portfolio de vinos. Hablamos de…

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