Seguimos con indicaciones vínicas para esta temporada. Como libros hay muchos, y vinos ni te cuento… he hecho otra selección de libros y vinos que poco o nada he hablado anteriormente aquí pero que también constituyen imprescindibles en mi colección. Alguno más sesudos, otros más amenos… pero todos dignos de maridaje.
Madrid, que me dueles, que me aprietas el corazón, que me urges a luchar, a ser fuerte y positiva. Deseando que estos días se nos hagan breves, te propongo hacer vinálogos de cuarentena.
Hoy Vinálogos inaugura una nueva etapa en nustra trayectoria. Hace algunos meses hemos ampliado nuestra familia con la incorporación de una vinalogadora más, Olga. Hoy, nosotras, juntas, damos un paso más en el proyecto Vinálogos, inaugurando una página web completamente nueva, presentando nuestra nueva cara.
Si te digo que ha llegado a mis manos una novela que sabe a burbujas, ¡¿me lo creería?! Y se te dijera que deberías leerlo bebiendo champagne, ¿lo harías? Así es Pétronille, de Amélie Nothomb. Un libro divertido, bien humorado que invita a cualquier lector entusiasta a beber champagne mientras lo lee.
Si pudiésemos dotar de personalidad a una variedad de uva, ¿cuál sería la mejor manera de catalogar a la pinot noir? Hablamos de una variedad versátil, de vinos tranquilos y de espumosos, de vinos blancos, rosados y tintos, ligera y a la vez densa.
Crujiente, fresca, exuberante, compleja, temperamental, afable, dinámica, diversa y perfumada. La…