Como hemos dicho antes, la Marsanne es una uva blanca popular que se cultiva en el norte del valle del Ródano en Francia. Los vinos producidos a partir de esta uva son de cuerpo estructurado, aromático y delicado en el paladar.
Aunque sea una de las uvas blancas estrellas del Ródano, la Marsanne recibe menos atención…
Hoy vamos a hablar acerca de una cepa que me encanta. Hace unos años, probé un vino de esta cepa de la mano de mi profesora de cata y desde entonces busco vinos elaborados con esta varietal. Estoy hablando de la Marsanne.
Sé que para muchos probablemente es la primera vez que escucháis hablar de esta…