viticultura archivos – Página 2 de 3

La mazuelo… o cariñena (parte II)

Mazuelo, Uvas24 de mayo de 20182KViews 0Likes 0Comments

Como hemos visto en el post anterior, la mazuelo o cariñena es una uva autóctona de España que ganó fama en Francia por sus vinos elaborados. Seguimos hablando sobre esta variedad y los vinos de esta varietal, desvendado sus misterios y curiosidades. Maridaje con la cariñena - Wine Folly Maridaje La mazuelo es una uva muy versátil…

Malbec – la franco-argentina que ha conquistado el mundo

Malbec, Uvas19 de abril de 20182KViews 0Likes 0Comments

Confieso que tenía otras uvas en mente para comentar antes de hablar de la famosa variedad argentina. Sin embargo, el pasado 17 de abril fue el día mundial de la Malbec. Por ello he decidido rendir mi homenaje a esta cepa tan amada en mi tierra natal. Orígenes Nacida en el sudoeste francés, pero radicada en…

WWOOF – Replantando vides para protegerse de la yesca

Borgoña, Francia, Regiones, Viejo Mundo, Viticultura, WWOOF27 de marzo de 20181KViews 0Likes 0Comments

Wwoof in Champlite La aventura wwoof continúa. Estos últimos dos días hizo buen tiempo aquí en Champlitte. No nos pasemos. Cuando hablo de buen tiempo me refiero a que no ha llovido, ni nevado. Tuvimos algunos rayos de sol y la tierra ya no está súper húmeda como los otros días. Mis katiuskas llegan a casa…

WWOOF – Catando, etiquetando y montando espaldera

Borgoña, Francia, Regiones, Viejo Mundo, WWOOF22 de marzo de 2018968Views 0Likes 0Comments

Sip… hemos empezado. Uff… y hay trabajo para aburrir. Pero vamos allá. Mis primeros días como wwoofer fueron una aventura. La verdad es que estaba bastante asustada, ya que el domingo hizo mucho frio y en la calle tiritaba. Pero como dijo Pascal, una vez que se empieza a trabajar el frio pasa. ¡Y como pasa!…

Los libros que todo aficionado de los vinos debe leer

Cultura, Literatura22 de febrero de 20182KViews 0Likes 0Comments

Descubre los mejores libros sobre vino para iniciarte en el mundo del vino. Aprende sobre taninos, acidez, y todo lo que necesitas saber para disfrutar del vino como un experto

Languedoc, un secreto a ser descubierto

Enoturismo, Francia, Languedoc - Rosellón, Regiones, Viejo Mundo8 de diciembre de 20171KViews 0Likes 0Comments

Languedoc es una región vitivinícola de Francia que pocos conocen, pero donde se encuentran muchos tesoros a precios sorprendentes.

¿Por qué la literatura y el vino confluyen?

Cultura, Literatura1 de diciembre de 20171KViews 0Likes 0Comments

¡¿Habéis pensado que un buen vino podría ser comparada a un buen libro?!

Nuestra vida en la Borgoña

Cine, Cultura29 de noviembre de 20172KViews 0Likes 2Comments

Nueva película que acerca el espectador al mundo del vino. Nuestra vida en la Borgoña estrenó hace poco en Madrid.

Galeria Vendimia 2017

Vendimia, WWOOF24 de noviembre de 2017804Views 0Likes 0Comments

Mejores momentos de la vendimia en Languedoc Roussillon en la Grange de Bouys.

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