Francia archivos – Página 2 de 2

La viognier

Uvas, Viognier23 de agosto de 20182KViews 0Likes 0Comments

En el post pasado hemos comenzado a comentar acerca de la viognier, una cepa poco conocida en España y con una producción limitada en el globo dado su difícil cultivo. Seguiremos hoy con más información sobre su perfil aromático, cómo se diferencia la uva cultivada en clima frío y clima cálido y su DO más…

Viognier

Uvas, Viognier21 de agosto de 20181KViews 0Likes 0Comments

La cepa de hoy es una cepa francesa. De estas que, hasta hace poco, no se la conocía. De hecho, se me hacía raro que la gente hablara de ella. Supe de ella por primera vez de la mano de mi amiga Delia, a la que la conocí en un viaje a Francia, quien sacó…

Nuits-Saint George y Beaune – pueblos imprescindibles a quien le gusta el vino

Enoturismo, WWOOF10 de abril de 20181KViews 0Likes 0Comments

Fue solo un día para ambas ciudades, pero valió la pena. Principalmente porque en Beaune era mi segunda visita, y la otra vez he estado más días allí. Era mi última semana haciendo WWOOF y Pascal ha decidido que tiraríamos un día de la semana para visitar a Beaune. En realidad él tenía un compromiso en…

La Provenza, un viaje maridado por rosados

Enoturismo, Francia, Provenza, Regiones, Rosado, Tipo de Vinos, Tranquilo, Viejo Mundo27 de febrero de 20181KViews 0Likes 0Comments

Descubre la magia de la Provenza: vinos rosados, pueblos medievales, mercados locales y paisajes que inspiraron a Van Gogh. Un destino único para tus vacaciones.

¿Champagne o Cava?

Cava, Champagne, España, Espumosos, Francia, Tipo de Vinos29 de diciembre de 20172KViews 0Likes 1Comment

Champagne y Cava usan el mismo método de producción, pero difieren en región, uvas y clima. El Champagne, originario de Francia, utiliza uvas como Chardonnay y Pinot Noir en un clima frío, mientras que el Cava se elabora en España, con variedades como Macabeo y Xarello, en un clima más cálido. Además, el Cava es…

Champagne y la magia de la burbujas

Champagne, Champagne, DOP, Francia, Francia, Regiones, Viejo Mundo15 de diciembre de 20171KViews 0Likes 0Comments

Aquí os dejo mi experiencia sobre un viaje que he hecho por Champagne en verano, conociendo ciudades y catando burbujas! On y va!

Nuestra vida en la Borgoña

Cine, Cultura29 de noviembre de 20172KViews 0Likes 2Comments

Nueva película que acerca el espectador al mundo del vino. Nuestra vida en la Borgoña estrenó hace poco en Madrid.

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