Portugal ofrece una rica diversidad vinícola, con vinos únicos como Oporto, Vinho Verde y Alentejo, cada región con su propio carácter.
Salta, región vinícola de Argentina, destaca por sus viñedos de altura, vinos únicos como Torrontés y su rica cultura enológica.
Los sulfitos en el vino no causan dolores de cabeza. La sensibilidad es rara y otros compuestos son los verdaderos culpables.
Descubre cómo maridar vinos con comida vegana y vegetariana, combinando frescura, acidez y especias para una experiencia única en cada copa.
A veces se me hace casi imposible hablar tanto cuanto deseo sobre vinos, uvas, cultura, libros, turismo en un único post. Si lo hiciera dudo mucho que el lector lo terminaría, pero os confieso que también guardo mis Ases en la manga para seguir hablando de un tema que me apasiona. Y en este caso…
