wset archivos – Vinálogos

Del Marketing al Vino: El Inesperado Viaje de Amaia Soto

Entrevista23 de abril de 2025425Views 0Likes 0Comments

Esta edición de Vinálogos rinde homenaje a un camino inesperado y lleno de matices en el universo del vino. Nuestra entrevistada del mes, Amaia Soto, ha recorrido una trayectoria poco convencional. Desde sus inicios como cajera en un McDonald’s –donde ya aprendió que no solo importa lo que se dice, sino cómo se lo dices–,…

Entrevista: Laura Rodriguez – pasión, dedicación y vino –

De todo un poco, Entrevista, España, España5 de febrero de 2025651Views 1Like 0Comments

Laura Rodríguez, sumiller destacada, comparte su trayectoria, pasión por el vino y proyectos como Tiempos Líquidos. Una inspiración para nuevas generaciones

La vendimia

Viticultura3 de septiembre de 20201KViews 0Likes 0Comments

Testigo inequívoco del preludio del fin de la temporada estival, esa es la vendimia. Aquí en el hemisferio norte de este planeta sui géneris empezamos la vendimia.

Cursos online para los aficionados de vinos

De todo un poco, Formación7 de abril de 20201KViews 0Likes 0Comments

Porque la cuarentena parece que no acabará pronto. Por ello, Vinálogos ha hecho una selección de cursos online para que no perdáis el ritmo. Son cursos que puedes hacerlo todos los días, una vez por semana, es decir, como mejor veáis. En época como esta, estos cursos parecen que llegan como un soplo de aire…

Vinos veganos

Tipo de Vinos, Vinos clasificados por su forma de elaboración y viticultura6 de febrero de 2020864Views 0Likes 0Comments

Y nos vamos acostumbrando a la vuelta a lo básico, donde lo que parecía tendencia o moda es más bien una filosofía o incluso, una necesidad. El veganismo, que defiende opciones de alimentación libres de maltrato y uso animal, también acoge a los vinos veganos.

Literatura líquida

De todo un poco19 de diciembre de 20191KViews 0Likes 0Comments

Literatura líquida que moja los labios y alimenta el alma. Literatura líquida, expresión de la naturaleza, legado cultural. Literatura líquida para regalar, para compartir y para disfrutar.

El viñedo de Beaujolais

Beaujolais, Borgoña, DOP, Francia, Francia, Regiones, Viejo Mundo31 de octubre de 2019826Views 0Likes 0Comments

Como en un triángulo amoroso de la literatura clásica, el viñedo de Beaujolais se encuentra entre el sur de la Borgoña y el norte del Ródano.

Sommelière, sommelier, sumiller

De todo un poco, Sommelier12 de septiembre de 20191KViews 0Likes 1Comment

Ser sommelier es disfrutar del mundo del vino y la gastronomía, es querer compartir un estilo de vida, una actitud en estado líquido, es llevar con honradez y orgullo una profesión que como pocas, es fusión de gastronomía, cultura y arte.

Xinomavro: gobernando en la tierra de Alejandro Magno

Grecia, Regiones, Uvas, Viejo Mundo, Xinomavro5 de septiembre de 20192KViews 1Like 0Comments

Xinomavro es sinónimo de complejidad, es una variedad versátil, vigorosa y carismática. Hegemónica del norte del país heleno, especialmente, en Macedonia.

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