Seguimos padeciendo las consecuencias dolorosas de esta pandemia que nos ha cambiado la manera de vivir, de relacionarnos, de trabajar y de pensar. Y a medida que avanzamos sobre la curva de la segunda ola, encuentro con reparo y desazón que queda mucho por hacer.
Artistas, literatos, filósofos, músicos, todos confluyen en medio de un entorno único, bajo unas condiciones edafológicas y de microclima que hace único al Pago de Otazu.
Hace tan solo dos días se ha cumplido la efemérides del nacimiento de Mafalda, pieza clave del humor gráfico latinoamericano, y lamentablemente, el día de ayer ha dejado este mundo su creador y artífice: Quino.
Bienvenido otoño, bienvenidas las tardes en tonos ocres y rojizos, bienvenida la nueva estación con el cambio que representa en colores y aromas.
El aleph del vino es ese puente que conecta nuestro universo con el del vino, es el punto de partida y de llegada de nuestro trayecto de cata, de beber y de sentir el vino.
Hace un día precioso, todo en su justa medida, el sol brillante y la brisa fresca, mientras la tarde asoma como ejercicio deleitoso para la vista y, ¿yo? Voy de camino a vivir un fin de semana improvisado pero perfecto.
Testigo inequívoco del preludio del fin de la temporada estival, esa es la vendimia. Aquí en el hemisferio norte de este planeta sui géneris empezamos la vendimia.
Ibiza es fiesta pero también descanso, es verano.
Conocemos ibiza por sus festivales, por sus calas, por su arena blanca y sus aguas turquesas, hoy vamos a conocer un poco más de su tierra sus vinos y su historia.