El Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas es un prestigioso certamen vinícola donde catadores compiten en equipo por premios de hasta 35.000 euros.
Descubre a Pascaline Lepeltier, una sommelier pionera que transforma la experiencia del vino y desafía las barreras de género en la industria
¿Has probado el Fumé Blanc? Un Sauvignon Blanc con envejecimiento en roble que le da una textura suave y un toque ahumado único. ¡Descúbrelo!
Laura Rodríguez, sumiller destacada, comparte su trayectoria, pasión por el vino y proyectos como Tiempos Líquidos. Una inspiración para nuevas generaciones
La pérdida de hectáreas de viñedo en Burdeos amenaza su legado vinícola. Factores climáticos, económicos y sociales transforman la región.
Durante la fermentación, aparte de la transformación de azúcar en alcohol, los vinos tintos necesitan realizar unos procesos para la extracción de color.
promoción para una prueba final de excelencia del curso. En este caso fui una de las seleccionadas de la XXIX Promoción del Curso Superior de Sumiller de la Cámara del Comercio de Madrid.
La cata es una forma de degustar poniendo a prueba todos nuestros sentidos para poder percibir de la forma más completa posible el producto/alimento que estamos probando.
Sherry Master es un curso de vinos de jerez realizado por la bodega Gonzalez Byass, enfocado en cómo la historia de la bodega está sumergida en la historia de los vinos de la zona y como una ha anclado la otra y viceversa.
